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2022年6月 アーカイブ

2022年6月 1日

極み

ホヤがおいしい季節になってきました。
夏にむけて、旨味ぐぐぐ〜っと増していきますね。

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鮮度管理を徹底したホヤを地域ブランド
「ほやの極み」として認定する取り組みが始まったそうです。

条件は3つ。
●運搬・陳列・保管時を含めて10度以下!
●真水を吸わせない!(鮮度落ち・劣化の原因)
●水揚げから2日以内の殻付きホヤ!

ホヤは初めて食べる時の印象が大事だと思うのです!!
新鮮さが命!旨味の極みでファンが増えますように。

2022年6月 2日

陽のしずく

トークイベントの事前取材で涌谷へ。

帰りに、ディレクターのお気に入りの酒屋さんへ
ちょっとだけ寄り道。
付いて行ってみると、宮寒梅でおなじみの寒梅酒造さんの
リキュールシリーズから
レモンサワーの素が並んでいました。

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レモン果汁が50%も使われているリキュール。
楽しみ〜と思いながら、口の中がレモン味になってきました。

2022年6月 4日

10th!

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2022年6月 5日

アクアイグニス

「あくあいぐにすにいってみるっちゃ」
というおばあちゃん(97)のリクエストを叶えるべく、
若林区藤塚のアクアイグニスへ。

綺麗な芝が整備され、水の流れるお庭を囲むように
天然温泉の入る棟や飲食店・マルシェが建ち並びます。

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日本料理の笠原将弘さんのお店「笠庵」で
鯛茶漬け御膳をいただきました。鯛とつけダレはもちろん、
上品な出汁と付け合わせのお漬物やいぶりがっこの美味しさ。
そして、おかわりしたいくらいのプリン!
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おみやげに辻口さんのパンを買い、
新鮮な野菜をマルシェで買って。

梅雨を前にちょこっと旅気分を
おばあちゃんも私も味わいました。

2022年6月 7日

ALFA-X

仙台駅からほど近い場所を歩いていると
見慣れないデザインの新幹線が
北へと走り出していきます。

こ、これが、次世代新幹線、E956形「ALFA-X」!!
未来感ある〜!!

営業列車が運行する時間帯にも
走行試験をするというニュースを見ましたが、
ついに、この目で昼間にみました。
傘をさしていなければ勇姿が撮れたのに...!!

そして、新幹線といえば。
東北新幹線は開業40周年の企画として
200系カラーの再現がされるそうですね。
わたしが子供のころは、お子様ランチのお皿といったら
緑と白の200系新幹線でした。
200系カラーもどこかでお目にかかれたら〜...と思うと
心がはずみます。

2022年6月11日

bonobos

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2022年6月14日

持ちかた

美容室で、自分の前に置かれる雑誌の種類で
自分がどんな風に見られているのかちょっと
わかったりします。

ここ数年お世話になっている美容室は
タブレットを渡してくれるので
逆に、履歴でお客さんの好みが分かるということに
なるのかしら。

夏のバッグを特集をみていたら、気になる箇所が。
"肩がけではなく、腕にかけるバッグの場合、持ち方も大事です。
手のひらを下にして伸ばし、
持ち手の外側から手を通して持つのが、スッキリ・エレガントです"

手のひらを上にして脇を締め
体の外側に腕を折る持ち方は「お買い物持ち」
もしくは「おばさん持ち」なのだそう!!なぬ〜!

以来、女性のバッグの持ち方が気になっています。

うちの97歳の祖母は意外にもエレガント持ちでした。
ちっちゃい女の子がピンクのバッグをお買い物持ちを
しているのは無敵のかわいらしさ。
スマホを手にしているひとはエレガント持ちのほうが
ちらっとスマホを見るのにも都合がいいみたい。
重そうなバッグはお買い物持ち派に軍配。

腕にかけるバッグ、どんなふうに持ってます?

2022年6月18日

伊達地図

2019年を最後に、開催が見送られてきた
フォーラム「伊達な地図づくりin宮城」。
土地家屋調査士さんたちによる組織で、
公共事業のお手伝いや法務局の地図づくりを進めるために
設立された「公益社団法人宮城県公共嘱託登記
土地家屋調査士協会」が主催して3年ぶりに開催されました。

地図の読めないわたしが、縁あって
初回のフォーラムからMCに呼んでいただき、
毎回のようにお世話になっている先生方もいますが、
お互い元気でよかった〜という再会の喜びから
今年の準備は始まっていきました。

土地家屋士のみなさんは土地境界のプロフェッショナルですが、
今年は江戸時代の境界争いについての講演とディスカッションも
行われました。

涌谷藩志会の会長・櫻井伸孝さんの講演では、
伊達家のお家騒動として、小説や歌舞伎の題材にもなっている
伊達騒動が、涌谷と登米にまたがる湿地を舞台にした
境界争いによって、決定的な段階へと進んでいったことを知りました。
とはいえ、単純な境界争いではなく、
それぞれの当事者の思惑の違いについても。

仙台で歴史散歩といえばの第一人者
木村浩二さんの講演は「伊達地図」フォーラムでもおなじみとなり、
今年は「仙臺古地図さんぽ〜蘇る安政絵図」と題して行われました。
会場であるメディアテークの床面にも貼られたのが
「安政補正絵図仙府絵図(令和版)」。

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藩政期に書かれた最後の城下絵図が
「安政補正改革仙府絵圖」だったそうですが、戦災で失われ
現存するのは複製された白黒の写本のみだったそうです。
この写本をもとに令和の時代に新たに制作されたもの。
最大の魅力は手書き文字が、活字に置き換わったことだそうで
いまの仙台の街の上に重ね合わせても分かりやすくなっています。

復元着色された美しい絵図をスクリーンでみながら、
木村さんのガイドで紐解いていく歴史散歩のひとときは、
風情を感じる時間でもありました。
そしてもちろん、お話のあとは町歩きにでかけたくなります。

出会うひとがみんな先生になってくださるのが、
この仕事のたまらなく楽しいところ。
そして、お客さんに"おもしろかった"を持ち帰っていただけたなら
MCとして一番嬉しいことです。

ニードルのおふたりの、土地家屋調査士あるあるを
織り交ぜた漫才も、おもしろかった!
画が浮かんで浮かんで、大いに笑わせていただきました。

2022年6月20日

能登地方の地震

昨日の石川県珠洲市を中心とする地震で
被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

今日もまた同規模の揺れがあって、
気の休まらない時間を過ごしていると思います。
梅雨時期でもあり、度重なる揺れで地盤が緩んだ
ところへの雨も心配ですし、
心労に暑さが重なることでの体調への影響も懸念されます。

近くに外出していた時間にスマホ画面に表示された
ニュースサイトの速報で地震を知り、
落ち着いて、と思いながらも石川県内各地の震度を
涙目になりながら読みました。
少し時間をおいてから連絡をするべきと考えつつも、
大事なひとたちの安全は1秒でも早く確認したいと
思うものですね。

東日本大震災のあとで、離れた場所から
ふるさとを思っていた友人たちの思いに触れることが
多くありましたが、昨日その気持ちが痛いほど分かりました。
石川県はわたしにとって、もうひとつのふるさとです。

珠洲市は、風光明媚な場所ですが、
一方で高齢化の進む地域でもあると思います。
お年寄りの方の中には、"普段と違う"ということが
一段とストレスに感じる方も多いと、経験上思います。
当面、地震活動が続くという専門家の発表があって、
その当面の長さに心が折れそうになるかもしれません。
でもどうか、できるだけ声をかけあって、
そして何度でも備えを確認して、命を守っていただきたいと思います。

2022年6月16日

掛け合い

去年おととしは掛け合いのコマーシャルでも
別々に録ってあとで合わせる、なんていう
パターンも何度かあって、オンエアで聞いて
こんな感じだったのかぁ...と思うことがありました。

久々にお会いする先輩と、掛け合いのコマーシャル。
上手な方と一回共演させていただくのは
何度も練習を重ねる以上の力になると思うのですが...
あぁ〜すごーく緊張した〜!言わないけれど〜!

収録のあとに、少し、コーヒータイムにお誘い。

最近、何聞いてます?
というおしゃべりも久しぶり。
そこからこの2年で考えたことをいろいろ。

ひとに会える、というしあわせを今年はとっても感じながら
仕事をしています。
そして、ひとに恵まれていることに改めて感謝しています。

2022年6月22日

Life is...

"LIFE IS TOO SHORT FOR BAD COFFEE".
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そんなフレーズが書かれたマグで、
緊張と緊張の間のコーヒータイム。

2022年6月23日

40th

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2022年6月25日

三昧

暑さが押し寄せる週末。
帰宅したら最後、そこからは一歩も出ないと決め、
達郎さん三昧を聴く土曜日。

心ふくふくする曲たちを聴きながら、
花咲シュウマイもふっくら蒸しあがりました。

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2022年6月26日

父の日

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一週間遅れで、父の日の集い。
色々持ち寄りで、
牛角Tシャツで義弟が焼くたこ焼きが
本日のメインです。大将、よく焼けてるよ!

2022年6月27日

さくらんぼ

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山形直送の、さくらんぼ。
つやつやの赤をほおばると
甘さの中にほんのりさわやかな酸味。
一粒の中のバランスが絶妙です。
今年のお初もの、おいしくいただきました。

2022年6月28日

eucalyptus leaves

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たまには壁掛けで。
エアコンの風に乗って、
ほんのーり香るのが、涼しく。

2022年6月29日

梅雨明け

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外の暑さを吹き飛ばすくらい
暑苦しくて最高の曲をかけながら、
紫陽花を花瓶に。

東北南部もあっという間に梅雨明け。
梅雨の期間、仙台では14ミリしか雨が降らなかったのだそう。

節水と節電の、長い夏になるのかなぁ。

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