たまたまネットで目にした
料理研究家リュウジさんによるにんじんスープのレシピに
ハマっています。
潰したにんにく&オリーブオイルで香りを
出したところに皮のままラップに包んで
10分レンジにかけたにんじんをいれる。
あとは、水・コンソメ・塩胡椒で味を整えるだけ。
にんじんの崩し方はお好みで。
簡単でおいしくて、ほっくほく。
三度のご飯とライブが大好き！ ラジオパーソナリティ庄子久子が つれづれっと日々を綴っています。
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たまたまネットで目にした
料理研究家リュウジさんによるにんじんスープのレシピに
ハマっています。
潰したにんにく&オリーブオイルで香りを
出したところに皮のままラップに包んで
10分レンジにかけたにんじんをいれる。
あとは、水・コンソメ・塩胡椒で味を整えるだけ。
にんじんの崩し方はお好みで。
簡単でおいしくて、ほっくほく。