去年の6月に番組に電話でご出演いただいた
気仙沼コヤマ菓子店の
小山裕隆さんにふたたび電話をつないで
お話を伺いました。

6月には販売にこぎつけたばかりだった
「絆カステラ」はその後も好調で
お店も８月に新店舗がオープン。
通信販売もはじまっています。

わたしたちも注文しておいしくいただいた「絆カステラ」
ほどよい弾力があって、口の中では卵とハチミツの味が
ふわっと広がります。これがコヤマ菓子店
創業１２０年の伝統の味なんですね。

小山さんはその歴史における5代目です。
■コヤマ菓子店 ■

そういえば、なぜ小山（おやま）さん、なのに
お店の名前はコヤマなのかな〜？？

素朴な疑問を残しつつ、今度はお店にお邪魔してみたいと
思いながら通販でもう一種類。
「はまぐりもなかクッキー」。
とにかくもなかクッキー自体も
お店のキャラクターがたまらなくキュート。
これは明日のおやつに。

そして小山さんは地元の仲間のみなさんとともに
震災から一年の夜に行う「3月１１日からのヒカリ」プロジェクトを
立ち上げ、当日にむけて準備をされています。

■3月11日からのヒカリ■
このプロジェクトは
気仙沼湾の内湾、鼎が浦に光の柱を立ち上げるもの。
ひかりの柱は深夜０時を消灯にして
震災で亡くなられた方と現在も行方の分からない方々を
秒数に置き換えた時間を刻むそうです。

天候や場所によって見え方はかわるということですが、
まっすぐ天に向かう光の柱に
気持ちを寄せてもらえたら、というプロジェクト。

共感したら、募金という形で支援することもできます。
ホームページもぜひごらんください。