ご飯がすすんでビールも飲みたくなる！
夏は豪快に焼いてふるまいたいですね、餃子。

今日は「北海十勝餃子」のチーズ餃子をご紹介しました。

凍ったままフライパンにならべ、お湯を餃子が3分の１程度
隠れるまで注いで蒸し焼きに。

水分が飛んだところで油を大匙１杯餃子にかからないように
フライパンのふちからまわし入れます。

パリッとした焦げ目ができたらできあがり♪

中にはもっちりチェダーチーズが入っています！

材料には十勝平野の風味豊なニラと
厳選した十勝産豚肉をふんだんにつかっています。

餃子あんと相性ぴったりのチーズ餃子・・・
焼いても揚げてもチーズのコクとまろやかな風味が口いっぱいに広がります。
あつあつでいただきたい味となっています。

野菜やお肉、素材がもつ旨さを最大限に引き出した味付けなので
タレがなくてもそのままおいしくいただけます。

ぷりぷりな食感の皮も自慢だそうです。
たっぷりのあんを皮いっぱいに包み込むのは手作業だからできる
職人のわざ。丸いフォルムが特徴です。

【購入方法】
今日ご紹介した「北海十勝餃子のチーズ餃子」は
北海十勝餃子のサイトから購入することができます。
チーズ餃子　一袋２０個入り税込８８０円です。
またギフトにもおすすめのセットもいろいろあります。
（次は手羽餃子やしそ餃子もお取りよせしてみようっと♪）

http://tokachigyoza.com/

電話でのお問い合わせは　０１５５－２１ー０３０３　まで♪