3月の雪
昨日桜の話をしていたと思っていたら、
今日は雪。

雪だるま刺さってますよー

かえりみち。雪だるまひとつ、お持ち帰りです

ギャルに「あ、ゆきだるま~」っていわれてました。
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昨日桜の話をしていたと思っていたら、
今日は雪。

雪だるま刺さってますよー

かえりみち。雪だるまひとつ、お持ち帰りです

ギャルに「あ、ゆきだるま~」っていわれてました。
うわさの・・・スタッフにもファンの多い・・・でも数量限定ですぐに
売り切れてしまうという『ブラジル納豆』

いただいちゃいました!
美里町の玄松院副住職であり、音楽ライターであり、構成作家であり
といくつもの顔をもち、経験の若いスタッフにとっては
音楽の先生でもある三浦マサヨシさんが作られました♪
パッケージがまるでジャケットみたいなコラージュ。素敵です。
弟さんがブラジル旅行からもちかえった
南米ブラジル生まれの「フェジョン」という豆で
つくった納豆なんですが・・・

大粒で豆のまろやかな味がします。
ひとつぶひとつぶ味わっていただきたいお味。
まずは白いご飯でいただいて、そのあと、
パッケージについてきたレシピで
ブラジル納豆オムレツをつくってみました。

フライパンのなかで半熟になった卵(塩でさっと味付け)の中に
薬味と混ぜた納豆をそっと置き、なじませながらくるりんとオムレツ型に。
とろとろオムレツに相性ぴったりでした。
ごちそうさまでした♪
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