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2023年6月11日 アーカイブ

2023年6月11日

気仙沼から

IMG_3907 (1).jpg

待ってましたの、気仙沼の鰹!
薬味たっぷりのせていただきます。

皮目の香ばしさも際立つ
初鰹のあっさりしたところが好き。
旨味とほどよいもっちり感もすばらしい。

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