春の味

筍をたくさんいただきました。
綺麗にゆでて、
山椒の葉っぱもいっしょに届けてくださる・・・
感謝でいっぱいの、春の味。
教えてもらった筍のステーキは
豪快な太さに切って、バターで焼くだけ。
(お好みで塩かしょうゆをちょっと)
とっても簡単で、とっても美味しい!

筍ご飯・若竹汁・筍のお刺身・
筍とワカメの煮物・筍とエビのしょうが炒め・
筍たっぷり春巻き。料理を楽しくしてくれる、春の味。
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筍をたくさんいただきました。
綺麗にゆでて、
山椒の葉っぱもいっしょに届けてくださる・・・
感謝でいっぱいの、春の味。
教えてもらった筍のステーキは
豪快な太さに切って、バターで焼くだけ。
(お好みで塩かしょうゆをちょっと)
とっても簡単で、とっても美味しい!

筍ご飯・若竹汁・筍のお刺身・
筍とワカメの煮物・筍とエビのしょうが炒め・
筍たっぷり春巻き。料理を楽しくしてくれる、春の味。
2020年5月にブログ「HAPPY GO LUCKY!!-久子のつれづれ日記-」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。
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