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2012年5月28日

TOMATO×MISO

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作ってみました!トマトの味噌汁。

急遽だったので、葱なしのシンプルなものになりましたが、
トマトは形がくずれない、でもちょっととろっとするくらいに!

正直、どきどきしながら…
”いただきまーす”
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おぉ…新・食・感!!

酸味がさわやかさをプラスしています。
応用編で”トマト味噌調味料”はいろいろ使えるかもしれない!

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